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迪拜特產(chǎn)——椰棗
2018-06-15 14:21 已有人關(guān)注過(guò)

迪拜特產(chǎn)——椰棗

  迪拜是一個(gè)物產(chǎn)非常匱乏的地方,整個(gè)阿聯(lián)酋也是如此,這里除了石油以外,其他的可以說(shuō)是沒(méi)有什么能拿出手的土特產(chǎn)了,因此,迪拜物產(chǎn)也非常少,最能代表迪拜當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的僅僅有少數(shù)的幾樣?xùn)|西,因此,去迪拜旅游,倘若需要購(gòu)買一些當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)的話,椰棗便是其中之一。

 

 每一棵椰棗樹的椰棗,都用網(wǎng)罩住,一防止鳥兒啄食,二是為了采集方便

   在迪拜,由于特殊的高溫氣候,能適應(yīng)這里環(huán)境并且能靠自然生長(zhǎng)的植物很少,椰棗樹是其中之一,在迪拜的馬路邊,就能看到很多椰棗樹。  椰棗茶亦稱“里高哈”,用椰棗精泡制而成。呈純白色,含糖量高,味道甘甜,飲后周身冒汗,適于冬季驅(qū)寒,是海灣地區(qū)所特有的飲料,為待客的上品。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據(jù)美國(guó)和阿拉伯食品與營(yíng)養(yǎng)學(xué)家用現(xiàn)代科技手段,對(duì)阿拉伯椰棗的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營(yíng)養(yǎng),括7種以上維生素,而且具有抗癌功能。一個(gè)人每天食用6個(gè)椰棗就能生存。阿聯(lián)酋是全球椰棗生產(chǎn)大國(guó),目前擁有椰棗樹4070萬(wàn)株。阿聯(lián)酋干旱、酷熱和少雨的天氣為種植椰棗提供了有利條件。阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)首都阿布扎比街道兩旁的樹木大部分是椰棗樹。

在迪拜的馬路上,這種椰棗樹隨處可見(jiàn)

    阿聯(lián)酋農(nóng)業(yè)專家在艾因市的實(shí)驗(yàn)室成功培育出上千株無(wú)性繁殖的椰棗樹苗,這種樹苗將提高椰棗產(chǎn)量和質(zhì)量。這項(xiàng)無(wú)性繁殖椰棗樹苗新技術(shù)是由聯(lián)合國(guó)機(jī)構(gòu)和阿聯(lián)酋酋長(zhǎng)國(guó)大學(xué)合作開(kāi)發(fā)的,在椰棗樹研究方面是一個(gè)新的突破。這種椰棗樹苗能有效防止病蟲害,一年四季都可以栽種,三年即可結(jié)出高質(zhì)椰棗。阿聯(lián)酋椰棗樹種有77種,其中11種產(chǎn)上等質(zhì)量的椰棗。阿聯(lián)酋北部的沙迦酋長(zhǎng)國(guó)共有椰棗園7800個(gè),椰棗樹數(shù)量約為223萬(wàn)株,其中約79萬(wàn)株處于產(chǎn)棗期。沙迦2001年椰棗產(chǎn)量達(dá)到6100多噸。


目前椰棗在國(guó)內(nèi)也有銷售的,但是不知道是不是真的來(lái)自迪拜。

迪拜特產(chǎn)——椰棗

 

 

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